Speisekarte

Pho Bo Tai (Rindfleisch roh)

Traditionelle Rindfleischsuppe mit rohem Rindfleisch und aromatischer Brühe

Pho Bo Chin (Rindfleisch gar)

Rindfleischsuppe mit gut gegartem Rindfleisch, Frühlingszwiebeln und Sojasprossen

Pho Ga (Hühnersuppe)

Hühnersuppe mit zartem Hühnerfleisch und klarer Brühe

Bun Bo Hue (Scharfe Rindfleischsuppe)

Scharfe vietnamesische Rindfleischsuppe nach Hue-Art

Bun Cha Hanoi (Gegrilltes Schweinefleisch)

Reisnudeln mit gegrilltem Schweinefleisch und Fischsaucen-Dip

Frische Frühlingsrollen (2 Stück)

Frische Reispapierrollen mit Garnelen, Schweinefleisch, Kräutern und Reisnudeln

Gebratene Frühlingsrollen (4 Stück)

Knusprige gebratene Frühlingsrollen mit Fleisch, Pilzen und Glasnudeln

Gebratenes Hühnchen mit Reis

Gedämpfter Reis mit gegrilltem Hühnchen, gedünstetem Gemüse und Sauce

Gebratener Reis Yangzhou-Art

Gebratener Reis mit Ei, Garnelen, Wurst und Gemüse

Eisgekühlter Tee

Schwarzer Tee mit Jasminblüten, eisgekühlt

Salzige Limonade

Traditionelle vietnamesische salzige Limonade, erfrischend

Vietnamesischer Eiskaffee

Vietnamesischer Filterkaffee mit gesüßter Kondensmilch und Eis